Esse fim de semana fiz um cachorro quente de forno para meu maridinho. Ele ama e eu também é claro! É uma delicia e deixa a casa com um cheirinho delicioso enquanto assa. Hummm...
Ingredientes:
2 xícaras de trigo
2 xícaras de leite
1/2 xícara de amido de milho (maisena)
1/4 xícara de azeite
1 colher de sopa cheia de fermento
1 colher de chá de sal
3 ovos
Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma, coloque a massa e jogue por cima os seguintes ingredientes:
6 salsichas cortadas em rodelinhas
Uma lata de milho
Dois tomates picados
Meio pimentão picado
Uma cebola picada
6 azeitonas picadas
Salsinha e cebolinha picadinhos
Orégano e queijo ralado á gosto
Forno de 180 graus. Só não lembro por quanto tempo, mas foi por mais de trinta minutos.
Se deixar no forno alto, ele só vai assar por fora e ficará cru por dentro.
Hummm tô postando na hora do almoço. Ta me dando fome!